Breizh Café Montorgueil

Le long de la jolie rue pavée des Petits Carreaux on trouve le Breizh Café Montorgueil, lieu où la gastronomie bretonne et la culture japonaise se rencontrent. Ce concept unique a été imaginé par Bertrand Larcher, qui a développé une passion pour le Japon après un long séjour au pays du soleil levant. En plus de ses crêpes et galettes gourmandes, de saison et locales, elle dispose d’une cave à cidres privatisable, offrant des dégustations de cidres afin d’enrichir l’expérience.

• Amuse-galette poisson fumé, crème citron & ciboulette ;
• Galette pastrami de boeuf « Maison Le Bourdonnec », Comté, chou rouge, confit d’oignons, crème au yuzu-kosho, ciboulette ;
• Galette raclette au lait cru « Maison Bordier », poitrine grillée, confit d’oignons, œuf biologique brouillé, pommes de terre, crème fraîche ;
• Crêpe au froment au miel de Bretagne et citron !